Een rondreis Cuba, dat wou mijn vader graag doen nadat mijn moeder vorig jaar is overleden. Mijn moeder was...
De beste netflix series voor mannen mogen uiteraard ook worden bekeken door vrouwen. Mijn ervaring is dat...
BBQ buikspek is heerlijk! Buikspek van het varken kan op veel verschillende manieren worden bereid maar voor...
Afgelopen maand was ik in Houston Texas en werd ik geïntroduceerd in het Tex-Mex eten. De naam zegt het al,...
Maar drie soorten pils op de tap, laten we ergens anders heen gaan. Op zoek naar een kroeg met veel bier...
BBQ buikspek is heerlijk! Buikspek van het varken kan op veel verschillende manieren worden bereid maar voor dit recept heb ik gekozen om het nat te pekelen, in Amerika noemen ze dit brine. Dit zorgt ervoor dat het vlees lekker sappig blijft en gecombineerd met knapperig zwoerd is dit heerlijk!
Gister, 21 juni, is de zomer officieel begonnen. Dit blijkt nog niet helemaal uit de weersberichten maar dat moeten we hier in Nederland maar voor lief nemen en hopen op het beste. Bij de zomer hoort natuurlijk de barbecue (BBQ) en het standaard vleespakketje is niet meer van deze tijd. Om jullie te voorzien van […]
